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Capre anglo-nubiane: vantaggi e svantaggi dell'allevamento

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Le capre come una popolazione sono nella famiglia dell'uomo fin dall'antichità. Anche allora, i prodotti derivati ​​dalle capre sono stati valutati. Attualmente, ci sono molte razze diverse di questo animale, una delle quali è Nubian, e sarà discusso in questo articolo.

Origine della razza nubiana

La storia dell'origine delle capre nubiane è radicata nel raccolto agricolo dell'Inghilterra. Questa razza può essere chiamata abbastanza giovaneÈ conosciuta per l'uomo da poco più di cento anni. Dopo che le razze casearie di stati africani e orientali furono portate in questo paese, gli allevatori inglesi, incrociando le loro razze con quelle straniere, come risultato di un lungo e laborioso lavoro, allevarono un nuovo individuo. Ha ricevuto il nome Nubian. Questa razza è attualmente ampiamente allevata nei paesi della CSI, America e Russia.

Gli agricoltori russi hanno prestato attenzione al "nubiano" relativamente di recente - all'inizio del secondo millennio. E il più distante gli antenati dei "nubiani" sono considerati capre allevate nella Repubblica di Namibia. Continente africano

In terreni agricoli moderni, i rappresentanti di questa razza hanno acquisito una notevole popolarità. Se i russi con questa razza hanno superato la consegna dagli Stati Uniti, ora possono essere facilmente trovati sul mercato agricolo russo. Inoltre, è diventato diffuso in quasi tutte le regioni di un paese immenso, naturalmente con densità diverse. Anche se vale la pena notare che le condizioni di alcune regioni sono di scarsa utilità per allevare capre della razza nubiana. Pertanto, il più le regioni meridionali sono diventate luoghi favorevoli per l'allevamento di tali capre. I principali vettori erano le imprese industriali delle regioni di Tver e Samara.

Il fatto che Le capre nubiane hanno conquistato il cuore di molti agricoltori e continuano a farlo.Ciò è dimostrato dal fatto che ci sono un gran numero di siti nella vasta rete Internet dedicata a questo argomento, così come la domanda in costante crescita di individui nubiani. Anche qui puoi trovare un gran numero di forum in cui le persone si scambiano informazioni su questi animali, condividono le loro impressioni, foto, suggerimenti e osservazioni.

aspetto

I dati esterni della razza nubiana si distinguono per originalità e originalità.

Il corpo della razza nubiana è oblunga. Poggia su gambe sottili, con zoccoli che assomigliano a pecore. Per abbinare il corpo - un lungo collo con una piccola testa, la cui forma ha una certa convessità. Non hanno le solite grandi corna. Sebbene gli individui di natura maschile ancora premiati con piccole corna piatte.

Un orgoglio speciale delle capre di questa razza sono le orecchie. Sono lunghi, sospesi, attirano immediatamente l'attenzione. Cosa non si può dire della barba. Il solito per le capre nubiane è la presenza di una piccola barba o la sua assenza. Ma, quindi se lo è, allora spesso. Un naso storto è considerato un altro tratto distintivo della razza nubiana. Occhi enormi e ampi zigomi. Queste capre hanno una mammella grande con lunghi capezzoli.

La crescita della capra nubiana adulta raggiunge quasi un metro. E il peso è in genere da 60 a 80 kg. Tali indicatori sono tipici per i maschi. Le femmine, tuttavia, hanno tassi alquanto ridotti.

Capelli corti "nubiek" perfettamente con il colore senza abbinamenti. La gamma di colori di queste capre è molto varia. Di regola, queste sono tonalità pastello, dai colori scuri - nero, marrone, marrone. Nel colore di un singolo individuo, sono solitamente presenti due colori. Il colore principale, come sfondo, è chiaro o scuro, e complementare ad esso, sotto forma di macchie, è un colore contrastante. Ma ci sono anche individui multicolori. Per colore, puoi determinare la capra nubiana di razza. La presenza di macchie bianche indica che la capra è stata incrociata con una razza inglese. E la presenza di altri colori indica che non è purosangue.

Qualità utili

Le proprietà produttive della capra nubiana includono quanto segue:

  • Ottenere prodotti caseari. Le capre hanno un periodo di allattamento praticamente tutto l'anno. Il volume di latte prodotto in una sola volta varia da 500 ml a 1 litro. Le sue qualità nutrizionali sono le seguenti: ha sostanze preziose, gustoso, con un odore gradevole, con un alto contenuto di grassi, che può raggiungere un indicatore del cinque percento. Il contenuto proteico si avvicina al 4%.
  • Senza allontanarsi troppo dall'argomento, vale la pena menzionarlo la qualità del latte non è in alcun modo influenzata dai mangimima allo stesso tempo la sua qualità e quantità influiscono direttamente sul volume del latte. Il prodotto lattiero-caseario risultante è utile per le persone con vari tipi di malattie. Ad esempio, nelle malattie del tratto gastrointestinale, del fegato, con vari tipi di allergie, nonché con successo nell'addestramento dei bambini.
  • Ricezione di prodotti a base di carne. Le capre nubiane hanno carne molto saporita. Sono dotati di tutti i dati naturali per una buona crescita e ingrasso. Lo stesso vale per la fertilità.
  • Produzione di prodotti a base di latte di capra: ricotta, formaggio Il latte nubiano è perfetto per la produzione del formaggio. È piuttosto grasso, con un gusto ricco.

La natura della razza nubiana

Queste capre possono essere chiamate molto magistrali. L'istinto di branco li influenza favorevolmente. In questa forma, sono i più gestibili. A volte sono testardi e schizzinosi.. Questo è particolarmente visibile nel cibo. Le capre nubiane sono relativamente calme, ma piuttosto agili.

Un fatto interessante è stato trovato nell'interazione degli individui di questa razza. A volte puoi assistere all'osservanza di certe subordinazioni. Ad esempio, le capre nubiane, in presenza di individui di taglia più grande, diventano più calme e possono persino evitarle.

Le capre nubiane sono molto amichevoli verso la persona, confidando. Alla presenza del proprietario, comportarsi molto facilmente. Adattato troppo bene. Sentiti meraviglioso tra gli altri animali. Ma ancora, come proprietari di una natura piuttosto sensibile, Le capre nubiane non sono adatte alla riproduzione in condizioni di grandi aziende agricole. In un certo senso, perfetto per chi vuole avere un animale domestico esotico.

habitat

Le capre nubiane richiedono cure speciali. Sensibile alle condizioni climatiche. Pertanto, le regioni con un clima mite e caldo sono le migliori per la riproduzione. Ma questa non è una condizione categorica. Per una manutenzione confortevole, i "nubiani" hanno bisogno di una stanza calda e luminosa, preferibilmente riscaldata. Per quanto riguarda la luce, per questo scopo ci deve essere una finestra nella stanza, ma è ben isolata - al fine di evitare correnti d'aria. Sii sicuro e la presenza di rifiuti. Questo può essere erba secca o segatura. Sarà bello dotare una pavimentazione speciale, che sarà un posto letto per un animale.

Il contenuto delle capre nubiane con altri animali è abbastanza realistico.. Si sentono molto bene in compagnia di qualsiasi pollame. Il cibo per le capre Nubian dovrebbe essere selettivo, ricco, ipercalorico. "Nubian" molto sensibile alla mancanza di minerali e sostanze nutritive. Pertanto, è necessario seguirlo attentamente. C'è anche un grande bisogno di una passeggiata quotidiana, specialmente in inverno. L'esigente capra nubiana può essere fatta risalire al rispetto del tempo di alimentazione e mungitura.

Riepiloga tutte le informazioni disponibili. In generale, ci sono diversi vantaggi e svantaggi della razza caprina nubiana.

  • un animale di bellezza
  • non avendo odore sgradevole,
  • molto prolifico
  • buona produzione di latte

  • stravagante nel cibo e nella cura,
  • non adatto a tutti i tipi di terreno,
  • ha una voce forte, a volte sgradevole all'orecchio.

Storia della razza di capre anglo-nubiana

L'Africa nord-orientale è uno dei più antichi centri della civiltà umana. Circa 10 mila anni sono stati impegnati nell'allevamento di animali in questa regione, quindi le capre nubiane possono essere considerate una delle razze più antiche.

Altamente produttivi secondo gli standard dei secoli passati, le capre nubiane hanno attirato l'attenzione degli allevatori di bestiame di tutto il mondo, specialmente europei. In passato, questi animali venivano importati in molti paesi. Soprattutto in questo è riuscito il francese.

Dobbiamo la creazione di una moderna razza nubiana agli allevatori inglesi. Alla fine del XIX secolo, sul territorio dell'Inghilterra, gli esperimenti iniziarono a migliorare le razze di capre locali, nel cui ambito furono incrociate con indiane, mediorientali, svizzere e altre capre. Anche le capre importate dalla Russia erano attratte dagli esperimenti.

Il dato su quando è stata completata esattamente la formazione della capra anglo-nubiana è contraddittorio. Alcune fonti indicano che la nuova razza ha ricevuto lo status ufficiale già nel 1896. Altri scrivono che la sua formazione è durata almeno fino agli anni '30.

Qualunque cosa fosse, ma il contributo genetico principale all'emergenza della nuova specie è stato fatto da capre inglesi e nubiane locali importate dal Medio Oriente. Di conseguenza, fu deciso di chiamare la nuova razza anglo-nubiana, anche se in parallelo il termine "nubiano" è spesso usato come sinonimo. Dovrebbe essere chiaro che oggi le capre nubiane chiamano questa razza allevata in Inghilterra, e non quelle capre che sono ancora allevate nell'alto Nilo. Quindi, la questione di come le capre nubiane differiscono dalle capre anglo-nubiane, perde la sua rilevanza.

Queste capre furono importate in Russia solo dopo il crollo dell'URSS. Questo processo è stato particolarmente attivo negli ultimi 15 anni, ma anche oggi il numero totale di capre di questa razza nella Federazione Russa è estremamente ridotto.

Capre anglo-nubiane - foto e descrizione

La razza ha un aspetto molto notevole e memorabile. La prima cosa che cattura il tuo sguardo è un colore solenne brillante. I più comuni sono i seguenti tipi di seme:

In questo caso, molto spesso gli animali hanno un colore non uniforme, ma a più colori. Di solito ci sono individui bicolori, ma a volte ci sono tre colori contemporaneamente. Inoltre, la posizione dei punti colorati a volte assume una configurazione molto insolita fino al colore del "leopardo" nelle combinazioni più inaspettate (marrone con nero o marrone con bianco e nero). Questa diversità è chiaramente visibile nella foto delle capre anglo-nubiane.

Poiché la razza è classificata come carne e prodotti lattiero-caseari (sebbene con un'enfasi sulla direzione della latteria), gli animali sono di dimensioni piuttosto grandi. Le femmine possono pesare fino a 80 chilogrammi, le capre - fino a un centinaio, anche se la media è di 20 kg in meno. L'altezza media delle femmine è di circa 80 cm, i maschi - 85.

Per quanto riguarda le capre anglo-nubiane, spesso si usa la frase che hanno una faccia con un "profilo romano", cioè il naso ha un becco pronunciato. Il busto dell'Anglo-Nubiek è lungo e stretto con una mammella massiccia. Le gambe sono lunghe e sottili. Le capre sono spesso senza corna, sebbene l'imprudenza non sia un segno obbligatorio di pura razza. Le capre sono sempre cornute.

Un'altra caratteristica degna di nota nell'aspetto delle capre anglo-nubiane sono grandi orecchie pendenti, che scendono ben al di sotto del muso. Per questo motivo, le capre senza corna a volte assomigliano molto ai segugi dei basset con orecchie simili.

Paradossalmente, ma per il loro comportamento, anche le capre nubiane sono per molti versi simili ai cani: trattano il proprietario come il capo della mandria, obbediscono tutti, lo seguono, reagiscono ai loro soprannomi. Vedere uno sconosciuto "abbaiare" con il suo bel belare. Tutto questo può essere visto sul video delle capre anglo-nubiane.

Gli agricoltori parlano in modo diverso della natura di "Nubiyek". Alcuni li descrivono come animali iper-attivi, ribelli e piuttosto rumorosi. Altri invece lodano per una disposizione calmo e gentile.

Produttività della razza anglo-nubiana

Le capre nubiane sono considerate universali, cioè hanno buoni indicatori di produttività sia per la carne che per il latte.

Dopo il primo parto, la resa media giornaliera del latte è di circa 3 litri, che, con una lattazione media di circa 300 giorni all'anno, dà una resa lorda annua del latte a 800-1000 litri. Con ogni successivo aumento della produzione di latte d'agnello.

Non è importante solo quanto le capre anglo-nubiane diano latte, ma anche di che qualità è. Il contenuto di grassi è del 4-4,5%, ma con una nutrizione migliorata, alcune persone sono in grado di fornire fino all'8% di grassi. L'elevato contenuto di grassi consente di utilizzare il latte per la produzione di formaggio. Inoltre, il costo delle materie prime sarà inferiore rispetto a molte altre razze, tra cui le capre zaanenskikh.

Oltre all'alto contenuto di grassi, il latte di capra nubiano è noto per il suo alto contenuto di proteine ​​- 3,7%. Le caratteristiche del gusto sono anche al livello. Il latte non ha odore di capra e, secondo molti, ha un piacevole sapore cremoso.

Sebbene in Russia, ad eccezione di alcune regioni, non è consuetudine allevare capre per la carne, quando si macellano questi animali, anche la resa dei prodotti a base di carne è piuttosto elevata. La carne ha un sapore piacevole e delicato ed è priva di un forte odore di capra. È vero, questo vale per gli animali giovani e non per gli adulti, i quali, sfortunatamente, per ragioni oggettive, producono carne più dura e odorosa.

Cura e alimentazione delle capre nubiane

A causa del fatto che i geni degli animali africani dominano nel sangue delle capre anglo-nubiane, anche il flusso sanguigno delle capre inglesi non ha reso la razza adatta a un clima freddo e umido. Per questo motivo, prima di acquistare una capra anglo-nubiana, devi prima preparare un alloggio adeguato per esso.

Se nelle calde regioni meridionali della Russia queste capre possono ancora essere conservate in un fienile scarsamente isolato, allora nelle aree centrali e anche più a nord è necessario un fienile ben isolato. Le capre nubiane sono molto sensibili all'umidità e alle correnti d'aria, raccogliendo immediatamente la polmonite. I bambini appena nati in condizioni inadeguate muoiono quasi immediatamente.

Oltre all'isolamento di alta qualità del capannone non dovrebbe essere ignorato e altri requisiti più standard per la stanza. In particolare, è necessario garantire pulizia, buona illuminazione e ventilazione di alta qualità.

Per le capre della Nubia, le sdraio in legno con lettiera di paglia devono essere equipaggiate separatamente. Durante il resto, gli animali lo risolvono, tirando fuori gli steli più deliziosi. Questa paglia dovrebbe essere regolarmente sostituita, dal momento che i nubiani si rifiutano di andare a quello sporco in modo categorico. Se ciò non avviene, le capre hanno immediatamente multato l'azienda con basse rese.

Va anche notato che le donne nubiane non possono assolutamente sopportare il vicinato con capre di altre razze e altri animali in generale. Una tale società provocherà la loro aggressività e influenzerà anche la resa.

La dieta delle capre anglo-nubiane è un altro posto problematico. Solo i prodotti strettamente adeguati sono adatti a loro, e il programma di alimentazione giornaliera (tre pasti) deve essere rigorosamente rispettato. La base del menu dovrebbe essere:

  • fieno in inverno (fino a 5 kg al giorno) ed erba in estate (pascolo libero o equivalente al fieno in caso di stallo),
  • concentrati di mangime a base di cereali (fino a 2 kg),
  • verdure o insilati (fino a un chilogrammo).

Per quanto riguarda la quantità di mangime per cereali, esiste addirittura una formula standard: 300 grammi per impostazione predefinita e altri 250 grammi per litro di latte al giorno. Per aumentare la produzione di latte, si consiglia anche di dare alle capre terreno o orzo e avena al vapore.

Oltre all'erba, ai mangimi e alle verdure, è consigliabile nutrire le capre con le scope dei rami di vari alberi e arbusti. Si adatta meglio a salici, tigli, noccioli, ecc.

Rigorosamente richiesto nella dieta delle capre anglo-nubiane e degli integratori vitaminici. Per non preoccuparti dell'acquisto di singoli farmaci, puoi utilizzare immediatamente i mangimi con premiscele appositamente progettate per capre di carne e latticini. Accanto ai bevitori o alimentatori deve essere lecca sale. Anche nella dieta dovrebbe essere sempre il gesso.

Vantaggi e svantaggi della razza di capre anglo-nubiana

Anche in Inghilterra, le capre anglo-nubiane non sono particolarmente apprezzate. Il numero totale di bestiame di razza non supera l'anno e mezzo e mezzo. Al di fuori del Regno Unito, ci sono relativamente molte capre nubiane negli Stati Uniti da soli. Per quanto riguarda il nostro paese, qui stiamo parlando solo di poche centinaia di teste. La ragione della bassa popolarità della razza è che i suoi vantaggi non possono compensare carenze significative, quindi, in generale, i Nubiec superano le stesse capre di Zaanen.

I principali vantaggi della razza anglo-nubiana possono essere considerati:

  1. Splendido esterno Ci sono poche razze di capra domestica, che avrebbero lo stesso aspetto eccezionale del Nubian. Alcuni individui, a causa del loro insolito colore variegato, potrebbero facilmente svolgere il ruolo di animali decorativi in ​​uno zoo domestico.
  2. Adattabilità al calore. Nelle regioni con climi caldi o semplicemente caldi, queste capre si sentono bene.
  3. Alto rendimento. La produttività media è di oltre 800 kg di latte all'anno, un indicatore davvero eccezionale. Data l'alta qualità del latte, queste capre sono uno dei leader nella direzione dei latticini.
  4. Buona produttività della carne. I giovani aumentano rapidamente il loro peso vivo e le caratteristiche gustative della carne sono superiori alla maggior parte delle altre razze da latte.

Guardando questi vantaggi, sembra che su Avito le capre anglo-nubiane siano molto popolari tra gli agricoltori. Однако взглянув на перечень недостатков, становится понятно, почему это не так:

  1. Непереносимость холода и сырости. На большей части территории России климат достаточно прохладный и влажный. А именно такие условия противопоказаны англо-нубийским козам. Per mantenerli nelle regioni centrali e settentrionali, mentre si riceve una produzione di latte costantemente elevata, è necessario creare condizioni di serra veramente valide per gli animali.
  2. Condizioni e mangimi esigenti. Le minime deviazioni nella composizione del mangime, del programma di alimentazione o in condizioni di detenzione influenzano immediatamente la produzione di latte e persino la salute delle capre nubiane. Per ottenere la massima produttività, l'agricoltore dovrà fare molti sforzi.
  3. Intolleranza al vicinato con altri animali. Non si può parlare di mantenere l'anglo-nubiano nelle immediate vicinanze di altri animali, comprese le capre di altre razze. In una grande fattoria, ciò può creare notevoli difficoltà.

Prospettive per l'allevamento di capre anglo-nubiane in Russia

L'allevamento di capre in generale è molto poco sviluppato in Russia e l'allevamento di capre nubiane è completamente concentrato nelle mani di pochissimi appassionati. Le ragioni della bassa popolarità di questa razza derivano direttamente dalle sue carenze. Queste capre richiedono troppa fatica per ottenere lo stesso risultato che le razze meno schizzinose forniscono.

Da quanto sopra, si può fare una sola conclusione. Nel prossimo futuro, la crescita del numero di capre nubiane in Russia sarà estremamente lenta. Mentre ci sono Zaanen e altre razze ugualmente produttive, dal punto di vista commerciale, non c'è alcun senso nell'allevamento Anglo-Nubiek. Al momento, queste capre sono allevate quasi esclusivamente dai fan, per così dire. Per queste persone, alcuni fattori soggettivi (la stessa bellezza esteriore) dei benefici pratici sono di primaria importanza.

Razza di capra nubiana: descrizione

Confondere questa razza con un'altra è assolutamente impossibile. Le caratteristiche distintive delle capre nubiane sono orecchie pendenti molto lunghe e un profilo "romano" nobile gobbo. L'assenza assoluta di un odore specifico può essere attribuita ai vantaggi incondizionati di questa razza. Il colore delle capre nubiane può essere qualsiasi cosa: nero, marrone, grigio, bianco, fantasia. Animali multicolori molto belli di questo aspetto di razza.

La capra nubiana è classificata come carne e latticini. Sono animali molto grandi con un corpo lungo e stretto, gambe forti e una mammella grande.

I vantaggi della capra nubiana comprendono l'alta fecondità. Per natura, sono animali attivi, allegri, curiosi, gentilmente legati ai loro proprietari. I nubiani si sentono meglio nella mandria se non ci sono altre capre di razza. Per il freddo, questi animali sono alquanto instabili. Dopotutto, gli antenati di queste capre vivevano ancora nei caldi e caldi paesi asiatici e africani.

Quale dovrebbe essere la stanza

Poiché la razza nubiana di capre non tollera il freddo, questi animali si sentiranno meglio in un capanno riscaldato. In ogni caso, la stanza per loro dovrebbe essere asciutta e luminosa. La presenza di crepe nelle pareti non è consentita. Come qualsiasi altra capra, i nubiani non tollerano le correnti d'aria. La finestra nella stalla dovrebbe essere richiesta. Molto bello da organizzare nella stanza per la ventilazione delle capre.

Sul pavimento, assicurati di stendere una spazzatura di fieno, paglia o segatura. Il suo grande strato (40-50 cm) permetterà di mantenere il calore all'interno e nel periodo invernale.

Poiché le capre non amano dormire sul pavimento, è consigliabile organizzare dei lettini speciali per il Nubiyek. Per fare questo, lungo il perimetro del capannone sulle pareti sono riempiti con tavole larghe (a un'altezza di circa 40 cm). Puoi anche creare una piattaforma bassa nella stanza. È permesso tenere queste capre insieme a polli, mucche e altri animali domestici.

In inverno, le capre (nei giorni non troppo gelidi) dovrebbero assolutamente uscire per una passeggiata. Per questo, una penna è sistemata vicino al capanno. Si consiglia di coprirlo con un baldacchino. Nelle regioni meridionali del paese le capre di questa razza sono autorizzate a rimanere senza un granaio. In questo caso viene allestito anche un grande paddock, coperto da un baldacchino.

Lo sviluppo di una dieta speciale, la razza anglo-nubiana di capre non richiede. Questi animali sono nutriti con fieno, erba, rami, verdura sbucciata, pelata, crusca, panello, ecc. Devono essere forniti integratori minerali - gesso, sale, ecc. Nel periodo invernale, le verdure e le patate devono essere incluse nella dieta. È necessario preparare e più scope. Birch è meglio non dare. Mangiare in grande quantità in capre di qualsiasi razza può causare malattie renali.

In estate, gli animali vengono cacciati ai pascoli. Quando si sceglie un luogo per il pascolo, è necessario tener conto del fatto che la steppa più dura e odorosa preferisce le erbe acquatiche delle pianure. Vicino al pascolo ci deve essere un serbatoio. Deve essere distante almeno 5 km dalle strutture industriali.

Il pascolo è diviso in diverse sezioni. Il pascolo viene fatto alternativamente su ciascuno di essi. Ciò consente un uso più razionale dell'erba. Le capre mangiano quasi tutte le sue varietà. Mentre il pascolo è fatto su uno dei terreni, l'erba dei vicini ha il tempo di crescere.

riproduzione

La razza di capra nubiana si distingue per una fecondità piuttosto alta. Nella lettiera di solito 2-3 cuccioli. I bambini crescono molto velocemente. Certamente, soggetto a buoni contenuti e alimentazione bilanciata. Il primo accoppiamento viene eseguito dopo che gli animali hanno 8 mesi. Le capre nubiane sono generalmente tenute insieme alle capre. La tribù è selezionata con animali attivi e di grossa taglia ben sviluppati. Il capretto dopo la nascita viene alimentato dalla bottiglia con il colostro della madre, che ha subito un trattamento termico.

Quanto costano gli animali?

La razza nubiana di capre, introdotta in Russia nel 1999, le cui caratteristiche generali sono state esaminate da noi sopra, era molto popolare tra gli agricoltori domestici. I bambini hanno rapidamente comprato e consegnato in diverse parti del paese. Oggi, la capra nubiana può essere acquistata praticamente senza problemi. È vero, questi animali sono ancora piuttosto costosi. In un allevamento, per esempio, una capra adulta dovrà pagare circa 200-250 mila rubli. La giovane capra mensile costerà 100 mila rubli. Ma puoi trovare produttori e meno costosi. Su Internet ci sono annunci per la vendita di animali adulti e per 30-40 mila rubli.

Come potete vedere, la razza nubiana di capre è caratterizzata da alta produttività e senza pretese. Nella zona centrale della Russia, a causa dell'instabilità al freddo, è improbabile che questi animali diventino particolarmente popolari. Ma nelle regioni meridionali del paese, gli agricoltori possono prendere sul serio il loro allevamento.

Caratteristica della razza

I rappresentanti di questa razza hanno un aspetto piuttosto insolito. La caratteristica principale dell'esterno sono le grandi orecchie pendenti, che si trovano sotto il muso di una capra. Da questo assomigliano ai basset hound (una razza di cane).

Anche le abitudini assomigliano ai cani: credono che il loro proprietario sia il leader del branco, lo segua, risponda ai nomi. Quando vedono uno sconosciuto, corrono da lui, emettendo rumori forti.

I rappresentanti della razza hanno un pronunciato "profilo greco". Ma il colore può essere molto vario:

  • pezzato,
  • marrone
  • baia,
  • beige,
  • bianco
  • nero
  • macchiato "sotto il leopardo".

Le capre hanno un mantello corto, setoso e liscio. I maschi sono sempre con le grandi corna. Le femmine sono solitamente arrapate, ma questo non è il tratto dominante di questi animali. La razza straniera può essere descritta come grande - il peso corporeo delle femmine sessualmente mature può raggiungere 80 kg. I maschi possono raggiungere i 100 kg di peso. L'altezza al garrese è di 90 cm. Le zampe sono sottili, proporzionate al corpo, il collo dell'animale è lungo.

È impossibile dire esattamente quale tipo di carattere ha una razza: alcuni allevatori notano la volontà e l'irrequietezza degli animali, mentre altri, al contrario, dicono che sono gentili, gentili e tranquilli. Probabilmente, i dati sulla qualità sono influenzati dalle condizioni in cui le capre vengono allevate, dal modo in cui vengono nutrite e dal modo in cui i proprietari si relazionano con loro.

Vantaggi e svantaggi della razza

L'aspetto delle capre nubiane non ha concorrenti. Tuttavia, hanno molti altri vantaggi rispetto ad altre razze:

  1. La produttività delle donne dopo tre lattazioni può raggiungere i cinque litri al giorno.
  2. Il periodo di allattamento è di almeno 300 giorni in 12 mesi.
  3. Il latte di queste capre ha un'alta percentuale di grassi, quindi può essere usato per preparare deliziosi formaggi.
  4. I giovani acquisiscono rapidamente peso, la carne di questa razza è un prodotto prelibato.
  5. In un agnello, due o tre capre possono apparire alla luce, e sono grandi e forti.
  6. Le capre possono produrre prole due volte l'anno.

Se parliamo degli aspetti negativi della razza, possiamo notare quanto segue:

  1. Gli individui con un pelo colorito sono attaccati da parassiti succhiatori di sangue più spesso che avere un camice bianco.
  2. I rappresentanti di questa razza devono essere attentamente seguiti e deve seguire un regime di alimentazione speciale, dando il cibo in un tempo strettamente assegnato.
  3. Tali capre non possono essere tenute nelle fattorie commerciali. Non è in grado di tollerare la presenza di un certo numero di altri tipi di bestiame.

Come mantenere e prendersi cura delle capre della Nubia

Sebbene tali capre si siano acclimatate, non tollerano le dure condizioni climatiche di molte regioni russe. Per poterli contenere, un fienile nel quale il vento sta camminando non funzionerà. Farmaci e alta umidità hanno un effetto negativo sugli animali - possono ottenere la polmonite. I bambini in queste condizioni possono morire solo quando sono nati.

Alcuni requisiti sono fatti per la stanza in cui questi animali saranno tenuti: deve essere leggero, pulito, caldo e avere una buona ventilazione.

Attenzione! Le capre d'oltremare non tollerano intorno a sé i rappresentanti di altre razze. Oltre al fatto che si comportano in modo aggressivo, la loro produttività diminuirà.

I nubiani sono perfetti per i singoli letti a doghe in legno, per coprire la paglia usata - gli piace separarli e provare i gambi più deliziosi. La paglia dovrebbe essere sostituita regolarmente: l'animale non andrà alla superficie contaminata, si comporterà irrequieto, il che influenzerà la quantità di latte.

Il proprietario della capra nubiana dovrebbe prestare particolare attenzione alla sua dieta e al regime alimentare. Durante il periodo di svernamento, il cibo dovrebbe essere somministrato tre volte al giorno.

La razione dovrebbe essere composta da fieno (circa 5 kg), concentrati da cereali (circa 2 kg), verdure, insilati, rami (circa 1 kg). Il calcolo del volume di concentrato per individuo è abbastanza semplice. La quantità di mangime deve essere di 300 g, a cui vanno aggiunti 250 g per ogni litro di latte somministrato dall'animale. Le capre adorano le ginestre, che sono fatte di pino e corteccia di tiglio, nocciolo, salice, sorbo o acero.

È possibile aumentare sensibilmente il numero di rese del latte includendo avena e orzo nella razione di una capra, previa macinazione o cottura a vapore.

I nubiani ricevono le vitamine su base obbligatoria. Sono presenti in mangimi specializzati destinati alla carne e alle razze da latte. Nei mesi invernali è consigliabile aggiungere sale all'acqua da bere. In estate - metti la lizuntsy vicino ai carri armati con acqua potabile. Il gesso dovrebbe essere sempre un componente della dieta.

È necessario nutrire e mungere una capra secondo un programma rigorosamente fisso (il proprietario dell'animale stesso lo sviluppa personalmente). Questo è necessario per evitare stress e quindi ridurre la produttività della capra.

Se la mandria viene tenuta in condizioni di pascolo, nel corso dell'avena si devono aggiungere all'avena, l'orzo, la frutta e la verdura. È necessario ricordare sui maschi: nella stagione degli amori devono mangiare molto, legumi, cereali, complessi vitaminici, minerali sono desiderabili.

Come vengono allevate le capre Nubian

Chiunque decida di allevare capre nubiane può ottenere un buon profitto: il costo per razza di capra è di almeno 120 mila rubli. Le donne nubiane dimostrano una buona produttività quando producono una prole.

La caratteristica principale di questa razza è considerata la possibilità di attraversare come rappresentante della stessa razza e di altre specie. Grazie a questo, puoi ottenere risultati eccellenti:

  • aumentare il grasso del latte,
  • aumentare la produttività
  • aumento di peso accelerato.

Dovresti sapere che i bambini appena nati non hanno immunità contro le malattie. Pertanto, è necessario subito dopo la nascita dare loro il colostro materno. Alcune gocce di liquido utile "accendono" il sistema immunitario del bambino.

Quando si scelgono i rappresentanti della razza nubiana per la riproduzione, si può essere sicuri che la produttività degli animali sarà elevata, il latte avrà un'alta percentuale di grasso e la carne - un gusto eccellente. Ma il proprietario dovrà fare degli sforzi per fornire al bestiame cure adeguate e una buona alimentazione.

Breve descrizione

Anche le caratteristiche generali della razza caprina nubiana non possono lasciare indifferente un amante di questi animali amanti della pace. Il semplice fatto che il loro latte abbia qualità estremamente preziose e che le capre siano allevate allo scopo di ottenere carne, suggerisce uno sguardo più da vicino a questa razza. È interessante notare che l'odore di capra ripugnante non proviene dagli animali stessi, che alcuni allevatori rifuggono quando pensano di acquisire bestiame.

Aspetto unico

Sullo sfondo di tutti i rappresentanti di questo genere nella descrizione della razza di capre nubiane si possono distinguere diverse caratteristiche esterne distintive:

  • La prima cosa a cui puoi prestare attenzione è il profilo di un profilo orgoglioso, che viene comunemente chiamato "romano". Guardando da un lato, sembra che il naso dell'animale sporge dalla corona della testa, la sua linea continua non arriva più vicino alle narici.
  • A differenza delle capre nubiane con le corna, l'individuo femminile non ha affatto le corna, o è appena percettibile.
  • Orecchie lunghe e spinose che pendono liberamente sotto il collo di un animale le distinguono dalle altre razze di capre.
  • Se guardi un branco di artiodattili, allora è semplicemente pieno di una varietà di colori. Sono marroni, neri, bianchi e grigi. A causa di tutti i tipi di combinazioni di colori primari, gli animali vengono individuati.
  • In contrasto con il corpo stretto e le zampe sottili, le capre hanno una mammella molto grande. Le foto della capra della razza nubiana fornite in questo articolo illustrano perfettamente i segni esteriori di un animale riproduttore.

Caratteristiche della razza

L'obiettivo, perseguito dagli allevatori, di creare capre di carne e latticini, ha superato le loro aspettative.

Grazie ai geni delle razze europee e asiatiche utilizzate per l'attraversamento, la nuova razza di capre nubiane si è rivelata abbastanza resistente. Nonostante l'elegante struttura delle gambe, sono abbastanza forti ed elastici. Tale conclusione può essere fatta perché un corpo lungo e una mammella pesante sono facilmente tenuti su gambe sottili. Allo stesso tempo, gli animali si muovono liberamente e persino corrono. Il peso di una capra adulta è di circa 80 kg e una capra di grandi dimensioni - 130.

La caratteristica della razza di capra nubiana indica la fertilità attiva di questi animali. I bambini nascono forti e hanno il 100% di sopravvivenza.

La carne animale ha un gusto eccellente. Prodotto succoso e tenero adatto alla cottura di una vasta gamma di piatti diversi.

Il gusto stabile del latte, che non è influenzato dalla qualità del mangime, è un grande vantaggio. Ad esempio, le razze di capre sanno che se un animale mangia erba amara, l'amarezza passa nel latte. La capra di allevamento può salvare l'ospite da tali problemi. Per l'intero periodo della lattazione, una singola femmina può produrre circa 1000 litri di latte - si tratta di circa 4-5 litri al giorno.

Le capre nubiane sono giocose e curiose per natura. Sono attaccati ai proprietari e molto amichevoli con loro. Un animale può mostrare disobbedienza solo se la persona non crea condizioni idonee per esso o se il cibo stantio si trova nel cibo.

È interessante notare che le capre percepiscono altri animali e uccelli. Rispondono perfettamente alle mucche che vivono nel vicinato, ma si comportano in modo aggressivo, vedendo la propria specie in un'altra razza. Quando si tratta di nutrirsi, gli animali si separano e non tollerano il vicinato di altri animali domestici.

Come determinare la razza di razza

Orecchie basse, che sono 2 cm più lunghe del collo, - il segno visivo più pronunciato del purosangue animale. E dovrebbero essere già lunghi alla nascita di un bambino.

Una caratteristica distintiva è la lana corta e lucente, che è abbastanza morbida e liscia al tatto.

Una transizione del profilo a cupola chiara in una capra di razza non cambia la sua forma. Se è anche leggermente modificato, un tale animale non può essere purosangue.

carenze

Il più grande svantaggio e, probabilmente, l'unico è il prezzo di una razza d'élite, che raggiunge i 200.000 rubli.

Un altro inconveniente minore è una voce molto sgradevole, sgradevole, che il contadino dovrà ascoltare regolarmente per il motivo che l'animale non può essere chiamato silenzioso.

Sistemazione dei locali

Le capre anglo-nubiane sono animali amanti del calore, quindi la preparazione dei locali per il periodo invernale dovrebbe essere curata in anticipo. Un capanno per mantenere una razza esotica deve soddisfare 4 requisiti di base.

  • Warming. La razza di capra nubiana non tollera le gelate, quindi prima di tutto hanno bisogno di creare riscaldamento. All'interno, tutte le fessure dovrebbero essere riparate con cura, poiché l'animale può ammalarsi a causa delle correnti d'aria. È meglio avere pavimenti in legno e un po 'inclinato. Такое строение позволит основной площади оставаться сухой, а лишняя жидкость будет стекать вниз. Необходимо создать подстилку из опилок, соломы или сена. Такого материала в хозяйстве должно быть достаточно, чтобы его хватило на весь зимний период. Подстилка служит дополнительным утеплением, и ее толщина должна составлять около 0,5 метра.
  • Illuminazione. Quando si costruisce una stanza, è indispensabile prevedere la presenza di finestre, poiché l'ingresso della luce solare è un fattore importante per gli animali abituati a camminare tra i prati. In una giornata nuvolosa, specialmente la sera, puoi accendere la luce nella stalla.
  • Ventilazione. La mancanza di un sistema di ventilazione può portare allo sviluppo di batteri e, di conseguenza, alla malattia degli animali stessi. L'accumulo di aria viziata nella stanza influenzerà negativamente il comportamento delle capre, diventeranno eccessivamente irrequieti.
  • Rispetto della pulizia Le capre sono sempre state considerate pulite e i nubiani non fanno eccezione. Gli animali sono pignoli e non mangeranno mai fieno in decomposizione. Inoltre non dormono sulla lettiera sporca e sul pavimento. A questo proposito, le capre si comportano ostinatamente e iniziano ad avere uno scarso contatto con i proprietari. Per ovviare a questo problema, vengono creati speciali letti a doghe per gli animali, che si trovano a 40 cm dal pavimento. È importante assicurarsi che la paglia su di loro sia fresca e pulita.

Accanto alla stanza in cui vivranno le capre, dovresti costruire un rifugio con una tettoia per camminare con gli animali in condizioni meteorologiche più moderate.

Alimenti e latte Le capre della Nubia dovrebbero essere in orario chiaro. Nel periodo di stallo, questo dovrebbe essere fatto tre volte al giorno. La razione principale comprende: fieno (5 kg), prodotti a base di cereali (2 kg) e insilati (1 kg).

Per migliorare la produzione di latte, le capre vengono alimentate con avena al vapore (orzo), complessi vitaminici e gesso aggiunti.

L'acqua deve essere calda e leggermente salata.

Nella stagione estiva, gli animali si nutrono di pascoli e preferiscono le steppe. Di sera, hanno bisogno di dare verdura e frutta.

allevamento

Come già accennato nelle caratteristiche delle capre nubiane, gli animali si distinguono per alta fecondità. La nascita di un bambino è un fenomeno estremamente raro in questa razza, più spesso due o tre di loro.

Già da otto mesi la capra è pronta per accoppiarsi. I "nubiani" sono in grado di produrre prole 2 volte l'anno.

Come produttore di capre scegliere il più attivo da tutte le mandrie.

Alcuni allevatori di bestiame impegnati nell'allevamento del bestiame cercano di preservare le qualità originali della razza incrociando le capre della Nubia con altre razze produttive. Il metodo che usano è chiamato lavoro sull'assorbimento. La capra, ottenuta come risultato di tale accoppiamento, attraversa nuovamente con la capra di razza.

Latte stupefacente

Il prodotto della razza di capre anglo-nubiana non ha assolutamente alcuna somiglianza con il classico latte di capra. Non può essere paragonato al latte di mucca. Ha un gusto ineguagliabile ed è molto grasso (5-8%). Nel latte, non c'è un odore particolare caratteristico del prodotto di capra. Questo ti permette di usarlo per coloro che non possono tollerare il solito latte di capra, e anche i bambini saranno felici di berla. Preparano ottimi yogurt, ricotta e panna acida.

Fondamentalmente, il latte è usato per fare formaggi. Il prodotto risulta denso, grasso e possiede gusti speciali.

Gli allevatori di capre riescono a vendere prodotti in privato. Secondo gli acquirenti, il sapore del latte assomiglia a un gelato cremoso.

Le migliori qualità che solo un animale domestico può avere sono le capre nubiane. La descrizione e la foto della razza lasciano un'impressione positiva. È chiaro che non tutti possono comprare un animale così costoso, ma molte persone potranno apprezzare il gusto dei prodotti a base di latte oleoso.

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